Difference between revisions of "Jomthong 100"

From EECH Central
Jump to: navigation, search
(Created page with "จากประสบการณ์การปลูกต้นอ่อนทานตะวันแตกหน่อ นานกว่า 4 ปี ทำให้...")
 
m
 
Line 1: Line 1:
จากประสบการณ์การปลูกต้นอ่อนทานตะวันแตกหน่อ นานกว่า 4 ปี ทำให้พวกเราสามารถ เเก้ปัญหาต่างๆเกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อนทานตะวันแตกออกได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าคุณจะซื้อเมล็ดทานตะวันของเราไหม พวกเรายินดีให้ความรู้เเละแนวทางเเก้ปัญหา ทางพวกเรามีการเล่าเรียนเเละทดสอบ ต่างๆเยอะแยะ เกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน การปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งสำคัญที่สุดเป็นเรื่องของ ดิน เมล็ดพันธุ์ จำเป็นจะต้องดีเเละมีคุณภาพ พวกเรามีห้องทดลอง ทดสอบเมล็ดก่อนส่งถึงมือลูกค้าทั่วทั้งประเทศ เเละเปลี่ยนแปลงคุณภาพ เเละการรักษาเมล็ดทานตะวันอยู่เป็นประจำทุกๆปี เราจึงกล้าค้ำประกันว่า เมล็ดทานตะวัน ของเรา สะอาด ใหม่ เรามีวิธีการรักษาที่ได้มาตราฐานสากล ด้วยเทคโนโลยีการบ่มก๊าสออกสิเจน<br /><br />ยอดเยี่ยมในปัญหาที่พบได้มาก เวลาปลูกผักงอก ส่วนมากเชื้อราจะเกินเหตุเพราะผู้ปลูกรักษาความสะอาดไม่ดี เอาภาชนะปลูกแล้วก็อุปกรณ์ปลูกเก่ามาหมุนวนใช้ปลูกซ้ำ โดรไม่ชำระล้าง ล้าง หรือตากแดดให้ถูกก่อน ทำให้เป็นสาเหตุให้มีการสะสมของเชื้อราเกิดขึ้น นอกนั้นผู้ปลูกบางราย นำเชื้อราสามโคเดอร์มา มาใช้สำหรับในการปลูกผักแตกหน่อ ซึ่งอันที่จริงแล้วไม่มีความสำคัญเลยในการปลูกพืช เชื้อราที่เกิดกับต้นอ่อนนั้น จะมีลักษณะเป็นฝ้าสีขาวๆเกาะอยู่ตามหน้าดิน และก็จะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ความชื้นรวมกับอากาศที่อบอ้าวยิ่งทำให้เชื้อราเติบโตได้อย่างเร็ว<br /><br />ภายหลังที่ผมได้ทราบจักต้นอ่อนทานตะวัน อัศจรรย์ผักลุกนสมัยใหม่ ซึ่งเป็นผักเอนกประสงค์ สามารถประกอบอาหารได้มากมายเมนู ทั้งยังสามารถทานใหม่ๆได้ ผมก็เลยได้ทดสอบ [https://www.jfarmshop.com/ jomthong] ศึกษาเล่าเรียนเกี่ยวกับแนวทางเพาะต้นอ่อนทานตะวันมาตอนหนึ่ง และได้ลองผิดลองถูก วันนี้ผมกำลังจะพูดเรื่องวิธีการเพาะต้นอ่อนทานตะวัน จากคนที่ยังไม่เคยเริ่มปลูก ต่อยอดไปจนถึงมืออาชีพได้ครับ ถ้าพวกเราจะทำการตลาดวิธีขายแล้วไม่เคยทราบมัน พวกเราจะไม่มีคนซื้อ บอกลูกค้ามิได้สักครู่จะขายยาก..<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันเป็น Microgreen อีกจำพวกยอดนิยม รสชาติอร่อย เอามาทำอาหารได้มากมาย ทานได้อีกทั้งแบบสดๆแล้วก็นำไปปรุงสุกต้นอ่อนทานตะวัน 1 ถ้วย (85 g.) จะให้พลังงานอยู่ที่ 45 kcal โดยจะเป็นพลังงานจากไขมัน 35 kcal เหตุเพราะต้นอ่อนของทานตะวัน จะมีไขมันอยู่ ประกอบด้วย ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แล้วก็ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงลำพัง ซึ่งไขมันที่อยู่ในต้นอ่อนทานตะวันนั้น ล้วนแล้วแต่เป็นไขมันจำพวกที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ที่จะช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ยิ่งกว่านั้นยังมี คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ โปรตีน แคลเซียม แล้วก็ธาตุเหล็กสูงอีกด้วย คุณประโยชน์ของต้นอ่อนทานตะวัน<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งไขมันชนิดที่ดีแก่ร่างกาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย เป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม แล้วก็จากข้อมูลการศึกษาค้นคว้าวิจัยของ Medical Center, University of Maryland สหรัฐ เมื่อปี 2553 ระบุว่า ต้นอ่อนทานตะวัน (Sunflower Sprouts) มีกรด Linoleic ในจำนวนมาก ช่วยในการบำรุงสมองรวมทั้งกระดูกให้แข็งแรง อีกทั้ง<br /><br />อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินอี รวมทั้งโฟเลต ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย คุ้มครองปกป้องโรคหัวใจและก็มะเร็ง รวมทั้งช่วยให้ระบบขับถ่ายดีด้วย ข้อมูลการค้นคว้าวิจัยของ International Sprout Growers Association เมื่อปี 2554 บอกว่า ต้นอ่อนทานตะวันมีวิตามิน B1, B6 โอเมก้า 3, 6, 9 ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ บำรุงสมองทั้งนี้ คนที่เพิ่งมารู้จักกับต้นอ่อนเม็ดทานตะวัน มีข้อมูลมาฝากเบื้องต้นเป็นต้นอ่อนเมล็ดทานตะวัน มีคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยเหตุว่ามีโปรตีนสูงกว่าถั่วเหลือง มีวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงรักษาสายตา ผิวพรรณ ช่วยชะลอความแก่ มีธาตุเหล็ก วิตามินบี 1 บี6 แล้วก็โอเมก้า 9 ช่วยบำรุงรักษาสมอง<br /><br />พอมองเห็นถึงค่าทางโภชนาการแล้ว ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยคง อยากจะรู้จัก ต้นอ่อนเม็ดทานตะวันกันแล้ว ว่า เอามาสามารถที่จะนำมาใช้เพื่อทำอะไรได้บ้าง แล้วก็จะมีวิธีการเพาะต้นอ่อนเม็ดทานตะวันกันเช่นไร วันนี้ มีวิธีการเพาะต้นอ่อนเม็ดทานตะวัน รวมทั้งประสบการณ์จากผู้เพาะต้นอ่อนเมล็ดทานตะวันจำครึ้มยมาฝาก เพื่อใครกันแน่พอใจอยากทดลองทำเป็นอาชีพดู ขอบอกทำง่ายรายได้น่าสนใจทีเดียวคุณประโยชน์<br /><br />ของต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวัน เป็ นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสภาพร่างกายอย่าง มาก เพราะเหตุว่ามีสารประเภทหนึ่งที่มีชื่อเรี ชูว่า GABA(gamma aminobotyric acid) ซึ่งมีคุณสมบัติสำหรับในการช่วยป้ องกันโรค เยอะมากหลายแบบ ยกตัวอย่างเช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน ช่วยสำหรับการ ควบคุมน้ำหนัก บำรุงเซลล์สมอง ป้ องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ช่วยบำรุงผิวพรรณ สายตา ชะลอความแก่เฒ่า แล้วก็ในปริมาณ ¼ ถ้วย<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันมีปริมาณไขมันมากถึง 16 กรัม ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้ อน 8 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงคนเดียว 6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม เส้นใย 2 กรัม แล้วก็โปรตีน 6 กรัม ซึ่งไขมันที่ อยู่ในต้นอ่อนทานตะวันนี ้ล้วนแล้วแต่เป็ นไขมันจำพวกที่ดีรวมทั้งมีประโยชน์&nbsp; จอมทองฟาร์ม ต่อสถาพทางร่างกาย ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วยเพาะผักงอก ทำได้ง่ายสุดๆ ใช้พื้นที่สำหรับเพาะปลูกเพียงน้อยนิด ผักผลิออกแล้วก็ไมโครกรีน หรือที่นิยมเรียกกันชินปากว่า “ต้นอ่อน” ผู้ใดที่อยู่คอนโดฯ หอพัก อพาร์ทเมนต์ ทาวเฮาส์ ทาวน์โฮม หรือแม้กระทั้งในที่ทำการ ก็สามารถ เพาะผักแตกหน่อ ได้ ใช้ระยะเวลาการปลูกสั้น เพียงแค่ 7-10 วันก็สามารถตัดมาบริโภคได้แล้ว แถมพืชเล็กๆเหล่านี้ยังให้ท่านค่าทางอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทั้งยังทำเป็นงานที่ชอบทำในเวลาว่างกล้วยๆที่แม้กระทั้งเด็กและก็ผู้สูงอายุก็ทำได้ เมื่อปลูกจนถึงชำนิชำนาญยังทำขายเป็นรายได้พิเศษได้อีกทางด้วย<br /><br />เพาะผักแตกออก ทำเป็นง่ายสุดๆ ใช้พื้นที่สำหรับการเพาะปลูกเพียงน้อยนิด ผักแตกหน่อและก็ไมโครกรีน หรือที่นิยมเรียกกันติดปากว่า “ต้นอ่อน” ผู้ใดกันที่อยู่คอนโดฯ ห้องเช่า อพาร์ทเมนต์ ทาวเฮาส์ ทาวน์โฮม หรือแม้กระทั้งในที่ทำการ ก็สามารถ เพาะผักแตกออก ได้ ใช้ช่วงเวลาการปลูกสั้น เพียงแต่ 7-10 วันก็สามารถตัดมาบริโภคได้แล้ว แถมพืชเล็กๆเหล่านี้ยังให้คุณค่าทางของกิน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทั้งยังทำเป็นงานอดิเรกกล้วยๆที่แม้กระทั้งเด็กและก็<br /><br />ผู้สูงวัยก็ทำได้ เมื่อปลูกจนช่ำชองยังทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกทางด้วย มีลูกค้าผู้คนจำนวนมาก ที่ไม่เคยทาน และก็ต้องการซื้อไปทานกัน มักมีคำถามซ้ำๆต่างๆมากมายก่ายกอง จึงต้องการที่จะให้ลูกค้าที่เพิ่งรู้จักเจ้าต้นอ่อนข้าวสาลี สละเวลาอ่านข้อมูลที่ตรงนี้ เพื่อมีประโยชน์สำหรับในการตัดสินใจ แล้วก็วิธีในดื่มอย่างระมัดระวัง<br /><br />ต้นอ่อนข้าวสาลีเป็นการนำเมล็ดข้าวสาลีที่มีการแตกออก มาปลูกภายในสิ่งของปลูกกระทั่งมีอายุ 7 วัน เป็นระยะขณะที่มีสารอาหารบริบูรณ์ที่สุด ขึ้นรถของกินพวกนี้มาจากเม็ดทั้งนั้น เมื่อเอามาคั้นด้วยเครื่องความเร็วรอบต่ำ น้ำคั้นต้นอ่อนข้าวสาลีที่ได้จะมีประโยชน์สูงสุด อุดมด้วยคลอโรฟีลล์ซึ่งเป็นผู้แสดงนำชาย ช่วยสำหรับในการสร้างเม็ดเลือดแดง ทั้งนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ<br /><br />ยับยั้งการเกิดโรคต่างๆได้เ็นอปิ้งดีแม้ตอนโรย หรือหว่านเมล็ดนั้นมีความหนาแน่นกันจนถึงเหลือเกิน เมื่อต้นอ่อนโตขึ้นจนถึงเริ่มเบียดกันจะเริ่มแย่งของกินทำให้ต้นอ่อน โตช้า ทางแก้แม้ต้นเริ่มมีการเบียดกันมากจนเกินความจำเป็น ให้แยกต้นที่โตพอปลูกได้แยกออกมาปลูกก่อน รวมทั้งต้นที่ยังเล็กไม่สมบูรณ์เลี้ยงเอาไว้ภายในกล่องถัดไป ด้วยเหตุผลดังกล่าวตอนโรยเม็ดควรเว้นระยะห่างให้เหมาะสม การกะระยะแบบคร่าวๆโดยใช้นิ้วก้อยพวกเราแทนต้นอ่อน แล้วเว้นระยะให้เหมาะสม<br /><br />ในตอนนี้ผู้คนต่างกินอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น เพื่อรูปร่างที่ดีของตัวเองและก็ร่างกายที่แข็งแรงในวันนี้ผมจึงต้องการพรีเซ็นท์ต้นอ่อนทานตะวันที่พึ่งพิงได้รับความนิยมเมื่อปีที่ผ่านมา ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มาก "ต้นอ่อนทานตะวัน มีโปรตีนสูงกว่าถั่วเหลืองแล้วก็ผักกาดขาว มีวิตามิน E สูง ช่วยต้านทานอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ มีโอเมก้า 3และก็6 บำรุงสมองป้องกันโรคอัลไซเมอร์ มีไฟเบอร์สูง<br /><br />มีผลดีต่อระบบการทำงานด้านการย่อยอาหารแล้วก็ระบบขับถ่าย" วันนี้จึงอยากพรีเซนเทชั่นขั้นตอนการปลูกต้นอ่อนทานตะวันให้ทุกท่านได้ลองปลูกกันขอรับ jfarmshop ปลูกง่ายไม่ต่างอะไรกับการปลูกถั่วเขียวให้แปลงเป็นถั่วงอกเลยเมล็ดเก็บเกี่ยวใหม่ จากต่างประเทศ คัดตามฤดูกาล 100% อัตราการงอก 95% แตกหน่อแน่นๆแตกออกจริง ต้นอ่อนอวบใหญ่ เม็ดเก็บรักษาด้วยห้องเย็น เสมือนได้เมล็ดเก็บเกี่ยวใหม่ อายุการจัดเก็บเม็ด 6-12 เดือน<br /><br />ผ่านขั้นตอนการคัดแยกเมล็ดที่นำสมัย 7 ขั้นตอน เมล็ดสะอาด ไม่เป็นอันตราย ยังคงคุณประโยชน์ของของกินครบบริบรูณ์ มีคุณค่าทางอาหารสูง เพาะง่ายข้างใน 8-10 วัน ก็เก็บทานได้ จัดจำหน่ายได้ต้นอ่อนจัดเป็นพืชมหัศจรรย์ด้วยเหตุว่ามีปริมาณวิตามินและสารอาหารสูงขึ้นยิ่งกว่าพืชประเภทเดียวกันที่โตเต็มกำลัง รวมทั้งพบว่าต้นอ่อนบางประเภทมีวิตามินมากขึ้นถึง 500 % ยกตัวอย่างเช่น ต้นอ่อนข้าวสาลีมีวิตามินบี12 เพิ่มขึ้น 4 เท่า วิตามินบีอื่นๆเพิ่มขึ้น 3-12 เท่า วิตามินอีเพิ่มขึ้น 3 เท่า ในถั่วงอกมีวิตามินเอมากกว่าเมล็ดถั่วแห้ง 2.5 เท่า ในเม็ดถั่วซึ่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แม้กระนั้นไม่มีวิตามินซีเมื่อเพาะฯลฯอ่อนกลับทำให้พบว่ามีจำนวนวิตามินซี 3.5 ออนซ์ ซึ่งมีสูงถึง 20 มิลลิกรัม<br /><br />กับ อาการนิดๆหน่อยๆอย่างปวดศีรษะ ปวดท้อง เจ็บคอ ไอ น้ำร้อนลวก มดกัด ยุงกัด ท้องเดิน ท้องอืด อื่นๆอีกมากมาย ผู้คนจำนวนมากมักจะเลือกใช้ยาแผนปัจจุบัน โดยรู้สึกว่าเป็นแนวทางที่เร็วไวดี แต่ว่าทดลองชะเง้อมองซิว่า บริเวณบ้านมีพืชสมุนไพรไทยอะไรปลูกอยู่หรือไม่ เพราะพืชสมุนไพรกลุ่มนี้สามารถประยุกต์ใช้รักษาอาการนิดๆหน่อยๆกลุ่มนี้ ได้ผลชะงัดนักแล แถมบางประเภทยังสามารถรักษาโรคยอดฮิต อย่าง เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคมะเร็งได้ด้วย<br /><br />กินอาหารเช่นไร ได้สุขภาพเช่นนั้น” ยิ่งถ้าเป็นในกลุ่มของคนไข้โรคไตวายเรื้อรังแล้ว การเลือกวัตถุดิบมาทำครัวให้สมควร เพื่อไม่ให้ลักษณะการป่วยห่วยลง นับว่าเป็นของที่จำเป็นที่ผู้ป่วยควรปฏิบัติเนื่องด้วยโรคไตวายเรื้อรังเป็นภาวการณ์ที่ไตไม่สามารถ<br /><br />ปฏิบัติภารกิจได้ตามเดิม เนื่องจากไม่อาจจะกำจัดของเสียออกมาจากร่างกายได้อย่างเดิม ถ้าหากมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมแล้ว ก็อาจจะก่อให้ไตจำเป็นต้องทำงานมากแล้วมีอาการทรุดลงได้ ผู้เจ็บป่วยโรคไตวายเรื้อรังจำเป็นต้องทำความเข้าใจว่าอาหารประเภทไหนทานได้ อาหารชนิดไหนควรจะหลีกเลี่ยง ในบทความนี้พวกเราจะมากมายล่าวถึงของกินผู้ป่วยโรคไต เพื่อได้เลือกกินอาหารในทุกๆวันได้อย่างเหมาะสม แล้วก็ถือเป็นการบำบัดรักษาโรคด้วยของกิน ช่วยชะลอความเสื่อมถอยของไตลงได้<br /><br />ต้นทานตะวันอ่อนนั้นมีวิตามิน A,E ธาตุเหล็กแล้วก็โปรตีนสูง อุดมไปดวยแคลเซียม ช่วยบำรุงรักษาผิวพรรณสายตา และยังช่วยลดคอเลสเตอรอล มีวิตามิน B1,B6 แล้วก็โอเมก้า 3,6,9 ซึ่งช่วยบำรุงรักษาสมอง ช่วยคุ้มครองปกป้องโรคอัลไซเมอร์ได้เป็นอย่างดี เห็นแบบนี้แล้วอยากปลูกต้นทานตะวันอ่อนทานกันรึยังค่ะ งั้นไปดูวิธีปลูกต้นทานตะวันกันเลย<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวัน คุณประโยชน์ผักจิ๋วเมนูออแกนิกยอดนิยมมากมายในหมู่คนรักสุขภาพและฝูงชนทั่วๆไป ฟาร์มจอมทอง&nbsp; เพราะตัวต้นอ่อนทานตะวันนี้ เห็นจิ๋วๆแม้กระนั้นประโยชน์ที่ได้รับมาจากมันนั้นไม่จิ๋วตามต้นเลยจ๊ะขา นับได้ว่าเป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสถาพทางร่างกาย รวมทั้งยังสามารถนำไปปรุงอาหารได้นานาประการเมนู ที่สำคัญปลูกกินเองที่บ้านก็ไม่ได้ยากอะไรใช้เวลาไม่นานสำหรับเพื่อการเจริญวัย ด้วยเหตุผลดังกล่าวในสมัยที่ข้าวยาก หมากแพง แถมโควิดกำลังระบาดแบบนี้<br /><br />พวกเรามาดูแล๊ดูแลเงินในกระเป๋าแล้วก็สุขภาพของตน ด้วยการหันมาปลูกและก็กินเจ้าต้นอ่อนทานตะวัน เมนูออแกนิกเพื่อสุขภาพกันเหอะค่ะ แต่ก่อนจะไปปลูกและไปกินกันนั้น ShopBack Blog จะขอมาสาธยายให้ชัดเจนแดงแจ๋กันไปเลยว่า เจ้าต้นอ่อนทานตะวัน คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากมันนั้นมีอะไรกันบ้าง<br /><br />การรับประทานอาหารคลีน หรืออาหารเพื่อคนที่รักสุขภาพล้วนแล้วแต่จะต้องคัดเลือกผักสดปลอดสารพิษมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะผักที่มีคุณประโยชน์อย่างต้นอ่อนทานตะวัน หรือต้นทานตะวันงอก คลิกอ่าน ต้นอ่อนทานตะวัน ประโยชน์อนันต์ที่ไม่ควรพลาดจากพืชตัวน้อย เสนอ 9 เมนูต้นอ่อนทานตะวัน ทำง่ายๆเป็นกับข้าวอย่างรายการอาหารไข่เจียวต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย แกงส้มต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวันผัดเต้าหู้ยี้ หรือทำเป็นอาหารจานเดียวอย่างยำต้นอ่อนทานตะวัน สลัดต้นอ่อนทานตะวันปลาทูน่า ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส ยำซีฟู้ดต้นอ่อนทานตะวัน รวมถึงอาหารหวานอย่างต้นอ่อนทานตะวันทอดราดน้ำยำ<br /><br />“ต้นอ่อนทานตะวันแตกออก” นับว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณสมบัติดังผักชนิดอื่น แม้กระนั้นมีลักษณะเด่นที่เด่นกว่า เพราะว่าเป็นช่วงในตอนที่ต้นอ่อนทานตะวันสะสมปริมาณวิตามิน เอนไซม์ รวมทั้งสารอาหารอยู่เยอะที่สุด แล้วก็สูงขึ้นมากยิ่งกว่าผักที่โตเต็มที่แล้ว พบว่าในต้นอ่อนทานตะวันงอกมีโปรตีนอยู่สูง มีวิตามิน A, E สูง บำรุงสายตา ผิวพรรณ และก็ยังลดคลอเลสเตอรอล เป็นอาหารที่ย่อยง่าย<br /><br />เนื่องมาจากกรรมวิธีงอกทำให้โมเลกุลของสารอาหารในเม็ดเปลี่ยนไปอยู่ในรูปที่ร่างกายย่อยได้ง่าย เช่น โปรตีนเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน แป้งกลายเป็นคาร์โบไฮเดรตหรือเดกซ์โทรส รวมทั้งไขมันกลายเป็นกรดไขมัน เพราะว่าแนวทางการผลิออกได้ช่วยย่อยของกินมาแล้วชั้นยอด นับว่าต้นอ่อนทานตะวันงอกมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย รวมทั้งเป็นแหล่งโปรตีนที่มาจากพืชที่ดีสำหรับคนที่รักสุขภาพ กระแสที่ได้รับความนิยมคนถูกใจรับประทานต้นอ่อนทานตะวัน กำลังมาแรง ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยมองหากรรมวิธีปลูก การเพาะ หรือบางคนเพาะขายเป็นอาชีพเสริมก็มี ด้วยเหตุว่าตลาดยังนิยมรวมทั้งสามารถขายได้ เพราะเป็นผักที่แก่การเก็บเกี่ยวสั้น ดูแลง่าย ทั้งยังไม่มีสารเคมีอีกด้วย<br /><br />ซึ่งผู้คนจำนวนมากที่หันมาปลูกต้นอ่อนทานตะวันขาย ไม่เฉพาะแต่ทำเป็นรายได้เสริมเท่านั้น แต่ว่ายังสามารถทำเป็นอาชีพหลัก สร้างรายได้ให้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย กระแสที่ได้รับความนิยมกิน “ต้นอ่อนทานตะวัน” (Sunflower Sprout) ของคนรักสุขภาพ ชี้ให้เห็นว่าวิวัฒนาการการกินของผู้คนเปลี่ยนแปลงแบบไม่หยุดยั้งจริงๆก็ผู้ใดกันจะไปรู้สึกว่า วันหนึ่งเราจะกินต้นทานตะวัน เพราะเหตุว่า<br /><br />แรกเริ่มเดิมที ต้นทานตะวัน ไม่ใช่ผักกินใบ แม้กระนั้นเป็นดอกไม้สีเหลืองผ่องใส สวย ที่ได้ผลผลิตเป็น "เม็ดทานตะวัน" แต่ก็มีนักศึกษาค้นคว้ามีความรู้สึกว่า ในเมื่อสามารถกินเมล็ดได้ราวกับถั่ว แล้วก็ถั่วก็สามารถนำไปเพาะเป็น "ถั่วงอก" ได้ ด้วยเหตุนี้เมล็ดทานตะวันก็คงจะทำเป็นเหมือนกัน จึงเป็นสาเหตุของการเพาะ ต้นอ่อนทานตะวัน เพื่อกินในขณะนี้นั่นเองแต่ว่า เอ "ต้นอ่อนทานตะวัน" ที่เปลี่ยนเป็นขวัญใจของคู่รักสุขภาพนี้ จะมีประโยชน์อะไรกันบ้าง ถ้าเช่นนั้นพวกเราไปรู้จักกับสรรพคุณแล้วก็คุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากต้นอ่อนทานตะวัน กันเลย<br /><br />ด้วยรายการจ่ายในปัจจุบันที่มากขึ้นอย่างน่าตกใจ ด้วยปริมาณราคาผลิตภัณฑ์ต่างๆที่มีอยู่ตามตลาดในทุกวันนี้ที่เราชอบได้รับทอนเป็นเพียงแค่แบงค์ยี่สิบเพียงแค่ใบเดียวหรือสองใบภายหลังที่จ่ายด้วยแบงค์ร้อย แน่นอนว่าราคาสินค้าได้มีการเพิ่มขึ้นอย่างมากเลยล่ะเมื่อเทียบกับแต่ก่อน และถึงแม้ว่าในแต่ละวัน เราจะปฏิบัติงานด้วยค่าแรงเริ่มต้น หรือทำงานด้วยค่าตอบแทนรายเดือนขั้นต่ำที่ แม้กระนั้นโน่นก็ไม่ได้พอเพียงกับรายจ่ายในแต่ละวันสักเท่าไหร่ ยิ่งถ้าหากว่าเดือนไหนที่เราได้วางแผนว่าจะซื้อเครื่องไม้เครื่องมือเทคโนโลยีที่แพงแพงหรือเลือกซื้อรถยนต์ไว้ใช้สักคันนึงแล้ว มั่นใจได้เลยว่าพวกเราน่าจะวุ่นกับการเลือกผ่อนดอกเบี้ย 0% หรือผ่อนน้อยๆแม้กระนั้นจ่ายนานๆแน่ๆ ฉะนั้นแล้วการหาเงินเสริมให้กับตนเอง จึงเป็นสิ่งที่จำเป็นรวมทั้งจำเป็นมากอย่างยิ่งเลย<br /><br />เป็นพืชในเชื้อสายถั่ว มีกลิ่นคล้ายกับถั่วลันเตา คุณประโยชน์ อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินหลายอย่าง ร้านจอมทอง&nbsp; โดยยิ่งไปกว่านั้นวิตามินเค รวมไปถึงเกลือแร่ โปรตีน แคโรทีนอยด์ โปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมี คลอโรฟิลล์ แล้วก็กรดแอมิโนจำเป็นจะต้องอีกทั้ง 8 จำพวก ช่วยปรับให้สมดุลฮอร์โมน ลดระดับคอเลสเตอรอล ปกป้องโรคมะเร็ง รวมถึงลดความเสี่ยงของการเกิดสิว ทำให้ผิวหน้ากระจ่างขาวใสจากผลที่ได้รับจากงานวิจัยของ International Sprout Growers Association เมื่อปี 2554 พบว่าสารอาหารในต้นอ่อนทานตะวันนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B6 โอเมก้า 3, 6, 9 ช่วยบำรุงรักษาสมอง คุ้มครองโรคอัลไซเมอร์ มีธาตุเหล็กสูงมีไขมันจำพวกดีทานแล้วไม่อ้วนแต่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ด้วย เมื่อเปรียบเทียบกับผักจำพวกอื่นที่มีวิตามินสูงด้วยเหมือนกันยังพบว่าต้นอ่อนทานตะวันมีโปรตีนมากยิ่งกว่าผักกาดเขียวถึง 2 เท่า วิตามิน A B2 E D K และก็ยังมีวิตามิน A สูงขึ้นมากยิ่งกว่าน้ำมันเมล็ดข้าวโพดและก็เมล็ดถั่วเหลืองกว่า 3 เท่าเลยทีเดียว<br /><br />เมื่อทราบอย่างงี้แล้ว อย่ารอช้า เรามาเพาะเมล็ดทานตะวันแบบง่ายๆปลอดสารเคมมีไว้ปรุงเมนูอร่อยๆให้ทุกคนในครอบครัวได้ทานกันค่ะ เพียงแค่ 7 วันได้ผลผลิต ถ้าเกิดเอ่ยถึงทานตะวัน แล้วละก็หลายๆคนอาจรำลึกถึงดอกทานตะวันสีเหลืองงามที่หันหน้าสู้แดดตอนเช้าแต่คอพับคอตกในตอนค่ำ หรือคิดถึงเมล็ดทานตะวัน ที่แสนกรุบกรอบบดเพลิดเพลิน แม้กระนั้นทราบไหมว่านอกจากที่พวกเราได้กล่าวมา ยังมีอีกหนึ่งส่วนของทานตะวันที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย เหมาะสมแก่คนที่รักสุขภาพและก็ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเป็นอันมาก มันก็คือ “ต้นอ่อนทานตะวัน” นั่นเอง ต้นอ่อนทานตะวันนั้นยังไม่มีชื่อเสียงกันอย่างมากมายซักมากแค่ไหน วันนี้พวกเราก็เลยพาทุกคนไปรู้จักกับมันกันจ้ะ<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันพืชที่ได้รับความนิยมที่เป็นกระแสในหมู่คนรักสุขภาพ แน่ๆค่ะว่ามองเห็นต้นเล็กๆแบบงี้แต่อุดมไปด้วยคุณค่าล้นหลาม แถมยังกินง่ายเอาไปประยุกต์ได้นานัปการรายการอาหาร จะรับประทานใหม่ๆหรือจะปรุงให้สุขก็สามารถทำเป็นหมด แล้วก็ที่สำคัญหาซื้อง่ายราคาถูกมากมาย ก็เลยไม่ประหลาดใจเลยว่าทำไมเจ้า ยอดทานตะวันอ่อน จึงได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม วันนี้พวกเราจะพาทุกคนไปรู้จักกับพืชประเภทนี้กันจ้ะ พร้อมชี้แนะ คุณประโยชน์ของต้นอ่อนทานตะวัน ที่มีมากมายกระทั่งคุณไม่คาดฝันกันเลยทีเดียว<br /><br />เทรนด์สุขภาพมาแรง ทำให้ต้นอ่อนทานตะวันเป็นที่ชื่นชอบในเมนูอาหารคู่รักสุขภาพมากมายหลายเมนู เพราะเหตุว่ามีคุณค่าทางของกินสูง มีโปรตีนสูงกว่าถั่วชนิดอื่นๆมีวิตามินหลายอย่างอีกทั้ง วิตามินเอ วิตามินอี ที่สามารถจะช่วยบำรุงสายตา รวมทั้งผิวพรรณ วิตามินบี 1 บี 6 บี 12 ที่ช่วยทำนุบำรุงสมอง ป้องกันโรคสมองเสื่อมด้วย ทำให้ต้นอ่อนทานตะวันแพงสูง แม้ว่าจริงแล้ว แนวทางปลูกต้นอ่อนทานตะวัน จากการเพาะเมล็ดดอกทานตะวันนั้นไม่ได้ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน ไม่จำเป็นต้องใช้เงินล้นหลามและไม่จำเป็นต้องใช้เวลานาน ก็สามารถเก็บเกี่ยวมาทำกับข้าวได้ภายในระยะเวลาเพียงแต่ 7 วันโดยประมาณ ถ้าเช่นนั้น ลองเพาะกันมองไหม
+
จากประสบการณ์การปลูกต้นอ่อนทานตะวันแตกออก เป็นเวลายาวนานกว่า 4 ปี ทำให้เราสามารถ เเก้ปัญหาต่างๆเกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อนทานตะวันผลิออกได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าคุณจะซื้อเม็ดทานตะวันของเราหรือไม่ พวกเรายินดีให้ความรู้เเละวิธีเเก้ปัญหา ทางพวกเรามีการศึกษาเเละทดลอง ต่างๆมากมายก่ายกอง เกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน การปลูกต้นอ่อนทานตะวันหนสำคัญที่สุดคือเรื่องของ ดิน เมล็ดพันธุ์ จะต้องดีเเละมีคุณภาพ พวกเรามีห้องทดลอง ทดลองเม็ดก่อนส่งถึงมือลูกค้าทั่วประเทศ เเละปรับแก้ประสิทธิภาพ เเละการเก็บรักษาเมล็ดทานตะวันอยู่ตลอดทุกๆปี พวกเราก็เลยกล้ารับประกันว่า เม็ดทานตะวัน ของพวกเรา สะอาด ใหม่ พวกเรามีวิธีการเก็บรักษาที่ได้มายี่ห้อฐานสากล ด้วยเทคโนโลยีการบ่มก๊าซออกสิเจน<br /><br />เป็นหนึ่งในปัญหาที่พบมาก เวลาปลูกผักแตกออก จำนวนมากเชื้อราจะเกินด้วยเหตุว่าผู้ปลูกรักษาความสะอาดไม่ดี เอาภาชนะปลูกและก็วัสดุปลูกเก่ามาหมุนเวียนใช้ปลูกซ้ำ โดรไม่ชำระล้าง ล้าง หรือตากแดดให้ถูกต้องก่อน ทำให้เป็นต้นเหตุให้มีการสะสมของเชื้อราเกิดขึ้น นอกจากนั้นผู้ปลูกบางราย นำเชื้อราไตรโคเดอร์มา มาใช้สำหรับในการปลูกผักงอก ซึ่งอันที่จริงแล้วไม่จำเป็นเลยสำหรับการปลูกพืช เชื้อราที่เกิดกับต้นอ่อนนั้น จะมีลักษณะเป็นฝ้าสีขาวๆเกาะอยู่ตามหน้าดิน และจะแพร่กระจายอย่างเร็ว ความชื้นรวมกับอากาศที่อบอ้าวยิ่งทำให้เชื้อราเติบโตได้อย่างรวดเร็ว<br /><br />ภายหลังที่ผมได้รู้จะต้นอ่อนทานตะวัน อัศจรรย์ผักระอุนสมัยใหม่ ซึ่งเป็นผักเอนกประสงค์ สามารถปรุงอาหารได้มากมายเมนู ทั้งยังสามารถทานสดๆได้ ผมจึงได้ทดลอง jomthong ศึกษาเกี่ยวกับแนวทางเพาะต้นอ่อนทานตะวันมาช่วงหนึ่ง รวมทั้งได้ลองถูกลองผิด วันนี้ผมกำลังจะพูดเรื่องกรรมวิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวัน จากผู้ที่ยังไม่เคยเริ่มปลูก ต่อยอดไปจนกระทั่งมืออาชีพได้ครับ ถ้าเกิดเราจะทำการตลาดแนวทางการขายแล้วไม่เคยรู้มัน พวกเราจะขายไม่ออก บอกลูกค้ามิได้เดี๋ยวจะขายยาก..<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันเป็น Microgreen อีกประเภทที่ได้รับความนิยม รสอร่อย เอามาทำกับข้าวได้นานัปการ ทานได้ทั้งแบบสดๆรวมทั้งนำไปปรุงสุกต้นอ่อนทานตะวัน 1 ถ้วย (85 g.) จะให้พลังงานอยู่ที่ 45 kcal โดยจะเป็นพลังงานจากไขมัน 35 kcal ด้วยเหตุว่าต้นอ่อนของทานตะวัน จะมีไขมันอยู่ มี ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และก็ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงโดดเดี่ยว ซึ่งไขมันที่อยู่ในต้นอ่อนทานตะวันนั้น ล้วนแล้วแต่เป็นไขมันประเภทที่มีสาระต่อสภาพทางด้านร่างกาย ที่จะสามารถช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ยิ่งกว่านั้นยังมี คาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน แคลเซียม และธาตุเหล็กสูงอีกด้วย คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากต้นอ่อนทานตะวัน<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งไขมันประเภทที่ดีแก่ร่างกาย มีใยอาหารที่มีสาระต่อระบบขับถ่าย เป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และจากข้อมูลการศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยของ Medical Center, University of Maryland สหรัฐ เมื่อปี 2553 กล่าวว่า ต้นอ่อนทานตะวัน (Sunflower Sprouts) มีกรด Linoleic ในปริมาณมาก ช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงสมองแล้วก็กระดูกให้แข็งแรง ทั้ง<br /><br />อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินอี แล้วก็โฟเลต ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย ป้องกันโรคหัวใจรวมทั้งโรคมะเร็ง และช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีด้วย ข้อมูลการศึกษาวิจัยของ International Sprout Growers Association เมื่อปี 2554 ระบุว่า ต้นอ่อนทานตะวันมีวิตามิน B1, B6 โอเมก้า 3, 6, 9 ที่ช่วยทำนุบำรุงผิวพรรณ บำรุงสมองทั้งนี้ คนที่พึ่งมารู้จะกับต้นอ่อนเม็ดทานตะวัน มีข้อมูลมาฝากเบื้องต้น คือ ต้นอ่อนเมล็ดทานตะวัน มีคุณค่าทางโภชนาการ เพราะว่ามีโปรตีนสูงขึ้นมากยิ่งกว่าถั่วเหลือง มีวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณ ช่วยชะลอความแก่ มีธาตุเหล็ก วิตามินบี 1 บี6 แล้วก็โอเมก้า 9 ช่วยบำรุงสมอง<br /><br />พอเพียงมองเห็นถึงคุณค่าทางโภชนาการแล้ว คนไม่ใช่น้อยอาจจะ ต้องการจะรู้จัก ต้นอ่อนเมล็ดทานตะวันกันแล้ว ว่า เอามาสามารถทำอะไรได้บ้าง รวมทั้งจะมีวิธีการเพาะต้นอ่อนเม็ดทานตะวันกันอย่างไร วันนี้ มีวิธีการเพาะต้นอ่อนเมล็ดทานตะวัน และประสบการณ์จากผู้เพาะต้นอ่อนเม็ดทานตะวันจำดกยมาฝาก เพื่อผู้ใดกันแน่พึงพอใจอยากทดลองทำเป็นอาชีพดู ขอบอกทำง่ายรายได้น่าสนใจทีเดียวคุณประโยชน์<br /><br />ของต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวัน เป็ นอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่าง มากมาย เนื่องจากว่ามีสารประเภทหนึ่งที่มีชื่อเรี ยกว่า GABA(gamma aminobotyric acid) ซึ่งมีคุณลักษณะสำหรับในการช่วยป้ องกันโรค มากไม่น้อยเลยทีเดียวหลากหลายประเภท เป็นต้นว่า โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน ช่วยสำหรับในการ ควบคุมน้ำหนัก บำรุงเซลล์สมอง ป้ องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ช่วยบำรุงรักษาผิวพรรณ สายตา ชะลอความแก่เฒ่า รวมทั้งในจำนวน ¼ ถ้วย<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันมีปริมาณไขมันมากถึง 16 กรัม ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้ อน 8 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงผู้เดียว 6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม เส้นใย 2 กรัม รวมทั้งโปรตีน 6 กรัม ซึ่งไขมันที่ อยู่ในต้นอ่อนทานตะวันนี ้ล้วนแต่เป็ นไขมันประเภทที่ดีและมีคุณประโยชน์&nbsp; จอมทองฟาร์ม ต่อสภาพร่างกาย ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วยเพาะผักผลิออก ทำเป็นง่ายมาก ใช้พื้นที่สำหรับการเพาะปลูกเพียงแค่น้อยนิด ผักผลิออกและไมโครกรีน หรือที่นิยมเรียกกันชินปากว่า “ต้นอ่อน” ผู้ใดที่อยู่คอนโดฯ หอพัก อพาร์ทเมนต์ ทาวเฮาส์ ทาวน์โฮม หรือแม้แต่ในสำนักงาน ก็สามารถ เพาะผักงอก ได้ ใช้ช่วงเวลาการปลูกสั้น เพียงแต่ 7-10 วันก็สามารถตัดมาบริโภคได้แล้ว แถมพืชเล็กๆกลุ่มนี้ยังให้คุณค่าทางของกิน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทั้งยังยังทำเป็นงานอดิเรกง่ายๆที่แม้กระทั้งเด็กแล้วก็คนชราก็ทำเป็น เมื่อปลูกกระทั่งชำนิชำนาญยังทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกทางด้วย<br /><br />เพาะผักผลิออก ทำได้ง่ายมาก ใช้พื้นที่เพาะปลูกเพียงน้อยนิด ผักแตกหน่อและไมโครกรีน หรือที่นิยมเรียกกันติดปากว่า “ต้นอ่อน” คนไหนที่อยู่คอนโดฯ ห้องพัก อพาร์ทเมนต์ ทาวเฮาส์ ทาวน์โฮม หรือแม้กระทั้งในที่ทำการ ก็สามารถ เพาะผักงอก ได้ ใช้ระยะเวลาการปลูกสั้น เพียงแต่ 7-10 วันก็สามารถตัดมาบริโภคได้แล้ว แถมพืชเล็กๆกลุ่มนี้ยังให้ท่านค่าทางอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทั้งยังทำเป็นงานที่ชอบทำในเวลาว่างกล้วยๆที่แม้แต่เด็กและก็<br /><br />ผู้สูงอายุก็ทำเป็น เมื่อปลูกจนเชี่ยวชาญยังทำขายเป็นรายได้พิเศษได้อีกทางด้วย มีลูกค้าหลายท่าน ที่ไม่เคยทาน และอยากซื้อไปทานกัน มักมีปริศนาบ่อยๆต่างๆมาก ก็เลยอยากให้ลูกค้าที่พึ่งจะรู้จักเจ้าต้นอ่อนข้าวสาลี สละเวลาอ่านข้อมูลที่ตรงนี้ เพื่อมีประโยชน์สำหรับเพื่อการตกลงใจ และก็แนวทางในดื่มให้ละเอียด<br /><br />ต้นอ่อนข้าวสาลี คือ การนำเมล็ดข้าวสาลีที่มีการแตกหน่อ มาปลูกภายในวัสดุปลูกจนกระทั่งมีอายุ 7 วัน เป็นระยะในช่วงเวลาที่มีสารอาหารบริบูรณ์ที่สุด ขึ้นรถอาหารกลุ่มนี้มาจากเม็ดทั้งปวง เมื่อเอามาคั้นด้วยเครื่องความเร็วรอบต่ำ น้ำคั้นต้นอ่อนข้าวสาลีที่ได้จะมีประโยชน์สูงสุด อุดมด้วยคลอโรฟีลล์ซึ่งเป็นพระเอก ช่วยสำหรับเพื่อการสร้างเม็ดเลือดแดง ทั้งนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ<br /><br />ยับยั้งการเกิดโรคต่างๆได้เ็นอปิ้งดีแม้ตอนโรย หรือหว่านเม็ดนั้นมีความหนาแน่นกันกระทั่งเหลือเกิน เมื่อต้นอ่อนโตขึ้นจนเริ่มเบียดกันจะเริ่มแย่งอาหารทำให้ต้นอ่อน โตช้า แนวทางแก้แม้ต้นเริ่มมีการแทรกกันมากเกินความจำเป็น ให้แยกต้นที่โตพอปลูกได้แยกออกมาปลูกก่อน และก็ต้นที่ยังเล็กไม่สมบูรณ์เลี้ยงไว้ภายในกล่องต่อไป ด้วยเหตุดังกล่าวตอนโรยเม็ดควรจะเว้นระยะห่างให้พอเหมาะพอควร การกะระยะแบบคร่าวๆโดยใช้นิ้วก้อยพวกเราแทนต้นอ่อน แล้วเว้นระยะให้สมควร<br /><br />ในปัจจุบันผู้คนต่างกินอาหารเพื่อสุขภาพเยอะขึ้นเรื่อยๆ เพื่อรูปร่างที่ดีของตนแล้วก็สุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงในวันนี้ผมจึงต้องการเสนอต้นอ่อนทานตะวันที่พึ่งได้รับความนิยมเมื่อปีให้หลัง ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย "ต้นอ่อนทานตะวัน มีโปรตีนสูงขึ้นยิ่งกว่าถั่วเหลืองและก็ผักกาดขาว มีวิตามิน E สูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ มีโอเมก้า 3รวมทั้ง6 บำรุงสมองคุ้มครองป้องกันโรคอัลไซเมอร์ มีเส้นใยสูง<br /><br />เกิดผลดีต่อระบบที่ทำหน้าที่ในการย่อยอาหารรวมทั้งระบบขับถ่าย" วันนี้จึงต้องการนำเสนอขั้นตอนการปลูกต้นอ่อนทานตะวันให้ทุกคนได้ลองปลูกกันครับผม jfarmshop ปลูกง่ายไม่มีความต่างกับการปลูกถั่วเขียวให้เปลี่ยนเป็นถั่วงอกเลยเม็ดเก็บเกี่ยวใหม่ จากต่างแดน คัดเลือกตามฤดูกาล 100% อัตราการงอก 95% แตกหน่อแน่นๆแตกออกจริง ต้นอ่อนเจ้าเนื้อใหญ่ เม็ดเก็บรักษาด้วยห้องเย็น เสมอเหมือนได้เมล็ดเก็บเกี่ยวใหม่ อายุการจัดเก็บเมล็ด 6-12 เดือน<br /><br />ผ่านกรรมวิธีการคัดเม็ดที่ล้ำยุค 7 ขั้นตอน เมล็ดสะอาด ปลอดภัย ยังคงค่าของของกินครบถ้วน มีคุณค่าทางของกินสูง เพาะง่ายภายใน 8-10 วัน ก็เก็บทานได้ ขายได้ต้นอ่อนจัดเป็นพืชมหัศจรรย์เนื่องด้วยมีปริมาณวิตามินและสารอาหารสูงขึ้นยิ่งกว่าพืชชนิดเดียวกันที่โตเต็มกำลัง และก็พบว่าต้นอ่อนบางชนิดมีวิตามินมากขึ้นถึง 500 % เป็นต้นว่า ต้นอ่อนข้าวสาลีมีวิตามินบี12 เพิ่มขึ้น 4 เท่า วิตามินบีอื่นๆมากขึ้น 3-12 เท่า วิตามินอีเพิ่มขึ้น 3 เท่า ในถั่วงอกมีวิตามินเอมากกว่าเมล็ดถั่วแห้ง 2.5 เท่า ในเมล็ดถั่วซึ่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนแล้วก็คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แม้กระนั้นไม่มีวิตามินซีเมื่อเพาะเป็นต้นอ่อนกลับได้มาพบว่ามีปริมาณวิตามินซี 3.5 ออนซ์ ซึ่งมีมากถึง 20 มิลลิกรัม<br /><br />กับ อาการนิดๆหน่อยๆอย่างปวดหัว ปวดท้อง เจ็บคอ ไอ น้ำร้อนลวก มดกัด ยุงกัด ท้องเสีย อาการท้องอืด อื่นๆอีกมากมาย หลายคนชอบเลือกใช้ยาแผนปัจจุบัน โดยมีความคิดว่าเป็นวิธีที่เร็วไวดี แต่ว่าทดลองชะแง้มองดูซิว่า บริเวณบ้านมีพืชสมุนไพรไทยอะไรปลูกอยู่หรือไม่ ด้วยเหตุว่าพืชสมุนไพรเหล่านี้สามารถประยุกต์ใช้รักษาอาการเล็กๆน้อยๆกลุ่มนี้ เห็นผลชะงัดนักแล แถมบางจำพวกยังสามารถรักษาโรคยอดนิยม อย่าง โรคเบาหวาน ความดันเลือดสูง โรคหัวใจ โรคมะเร็งได้ด้วย<br /><br />ทานอาหารอย่างไร ได้สุขภาพแบบนั้น” ยิ่งหากเป็นในกลุ่มของคนไข้โรคไตวายเรื้อรังแล้ว การเลือกวัตถุดิบมาทำอาหารให้เหมาะสม เพื่อไม่ให้ลักษณะของการป่วยห่วยลง ถือเป็นของจำเป็นที่คนเจ็บควรปฏิบัติเพราะว่าโรคไตวายเรื้อรังเป็นสภาวะที่ไตไม่สามารถที่จะ<br /><br />ปฏิบัติภารกิจได้ตามเดิม เพราะเหตุว่าไม่สามารถกำจัดของเสียออกจากร่างกายได้อย่างเดิม หากมีความประพฤติการทานอาหารที่ไม่เหมาะสมแล้ว ก็อาจจะทำให้ไตจำเป็นต้องทำงานมากแล้วมีลักษณะทรุดลงได้ คนเจ็บโรคไตวายเรื้อรังจำเป็นต้องทำความเข้าใจว่าอาหารจำพวกไหนทานได้ ของกินประเภทไหนควรเลี่ยง ในบทความนี้พวกเราจะมากล่าวถึงอาหารผู้เจ็บป่วยโรคไต เพื่อที่จะได้เลือกกินอาหารในวันแล้ววันเล่าได้อย่างเหมาะควร รวมทั้งถือว่าเป็นการบรรเทาโรคด้วยของกิน ช่วยชะลอความเสื่อมโทรมของไตลงได้<br /><br />ต้นทานตะวันอ่อนนั้นมีวิตามิน A,E ธาตุเหล็กรวมทั้งโปรตีนสูง อุดมไปดวยแคลเซียม ช่วยบำรุงผิวพรรณสายตา แล้วก็ยังช่วยลดคอเลสเตอรอล มีวิตามิน B1,B6 รวมทั้งโอเมก้า 3,6,9 ซึ่งช่วยบำรุงรักษาสมอง ช่วยคุ้มครองโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างดีเยี่ยม มองเห็นแบบนี้แล้วต้องการปลูกต้นทานตะวันอ่อนทานกันรึยังจ้ะ ถ้าเช่นนั้นไปดูวิธีปลูกต้นทานตะวันกันเลย<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวัน คุณประโยชน์ผักจิ๋วเมนูออแกนิกยอดนิยมมากในหมู่คนรักสุขภาพรวมทั้งกลุ่มคนทั่วไป [https://www.jfarmshop.com/ ฟาร์มจอมทอง] &nbsp; เพราะตัวต้นอ่อนทานตะวันนี้ เห็นจิ๋วๆแต่คุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากมันนั้นไม่จิ๋วตามต้นเลยค่ะขา นับได้ว่าเป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และยังสามารถนำไปทำอาหารได้มากมายรายการอาหาร ที่สำคัญปลูกกินเองที่บ้านก็ง่ายๆใช้เวลาไม่นานสำหรับการเติบโต ด้วยเหตุดังกล่าวในยุคที่ข้าวยาก หมากแพง แถมวัววิดกำลังระบาดอย่างงี้<br /><br />พวกเรามาดูแล๊ดูแลเงินในกระเป๋าและสุขภาพของตัวเอง ด้วยการหันมาปลูกรวมทั้งกินเจ้าต้นอ่อนทานตะวัน รายการอาหารออแกนิกเพื่อสุขภาพกันเถอะค่ะ เมื่อก่อนจะไปปลูกรวมทั้งไปกินกันนั้น ShopBack Blog จะขอมาสาธยายให้แจ่มกระจ่างแดงแจ๋กันไปเลยว่า เจ้าต้นอ่อนทานตะวัน คุณประโยช์จากมันนั้นมีอะไรกันบ้าง<br /><br />การรับประทานอาหารคลีน หรืออาหารเพื่อสุขภาพล้วนแต่จะต้องคัดเลือกผักสดปลอดสารพิษมาปรุงอาหาร โดยยิ่งไปกว่านั้นผักที่เป็นประโยชน์อย่างต้นอ่อนทานตะวัน หรือต้นทานตะวันแตกออก คลิกอ่าน ต้นอ่อนทานตะวัน ประโยชน์อนันต์ที่ไม่ควรพลาดจากพืชตัวน้อย พรีเซนเทชั่น 9 เมนูต้นอ่อนทานตะวัน ทำไม่ยากเป็นกับข้าวอย่างรายการอาหารไข่เจียวต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย แกงส้มต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวันผัดเต้าหู้ยี้ หรือทำเป็นอาหารจานเดียวอย่างยำต้นอ่อนทานตะวัน สลัดต้นอ่อนทานตะวันปลาทูน่า ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส ยำซีฟู้ดต้นอ่อนทานตะวัน รวมถึงอาหารว่างอย่างต้นอ่อนทานตะวันทอดราดน้ำยำ<br /><br />“ต้นอ่อนทานตะวันแตกหน่อ” ถือเป็นอาหารสำหรับคนรักสุขภาพที่มีคุณสมบัติราวกับผักชนิดอื่น แต่ว่ามีคุณสมบัติพิเศษที่เด่นกว่า เพราะเหตุว่าเป็นตอนๆในช่วงเวลาที่ต้นอ่อนทานตะวันสะสมปริมาณวิตามิน โปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมี แล้วก็สารอาหารอยู่เยอะที่สุด แล้วก็สูงกว่าผักที่โตเต็มกำลังแล้ว พบว่าในต้นอ่อนทานตะวันผลิออกมีโปรตีนอยู่สูง มีวิตามิน A, E สูง บำรุงสายตา ผิวพรรณ รวมทั้งยังลดคลอเลสเตอรอล เป็นของกินที่ย่อยง่าย<br /><br />เพราะกรรมวิธีการงอกทำให้โมเลกุลของสารอาหารในเมล็ดเปลี่ยนไปอยู่ในรูปที่ร่างกายย่อยได้ง่าย ได้แก่ โปรตีนเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน แป้งเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตหรือเดกซ์โทรส และไขมันกลายเป็นกรดไขมัน เนื่องจากวิธีการแตกออกได้ช่วยสำหรับในการย่อยอาหารมาแล้วชั้นสูงสุด นับว่าต้นอ่อนทานตะวันงอกเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และเป็นแหล่งโปรตีนที่มาจากพืชที่ดีสำหรับคนที่รักสุขภาพ กระแสที่นิยมคนชอบกินต้นอ่อนทานตะวัน กำลังมาแรง คนไม่ใช่น้อยมองหาขั้นตอนการปลูก การเพาะ หรือบางคนเพาะขายเป็นรายได้เสริมก็มี เหตุเพราะตลาดยังนิยมและก็สามารถขายได้ เนื่องจากว่าเป็นผักที่มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้น ดูแลไม่ยาก อีกทั้งยังไร้สารเคมีอีกด้วย<br /><br />ซึ่งคนไม่ใช่น้อยที่หันมาปลูกต้นอ่อนทานตะวันขาย ไม่เพียงแค่ทำเป็นรายได้เสริมเพียงแค่นั้น แม้กระนั้นยังสามารถทำเป็นอาชีพหลัก สร้างรายได้ให้เป็นอย่างดีอีกด้วย กระแสที่ได้รับความนิยมกิน “ต้นอ่อนทานตะวัน” (Sunflower Sprout) ของคู่รักสุขภาพ ชี้ให้เห็นว่าวิวัฒนาการการกินของผู้คนเปลี่ยนแบบไม่หยุดยั้งจริงๆก็คนใดกันแน่จะไปคิดว่า วันหนึ่งพวกเราจะกินต้นทานตะวัน เนื่องจาก<br /><br />แรกเริ่มเดิมที ต้นทานตะวัน ไม่ใช่ผักรับประทานใบ แต่ว่าเป็นดอกไม้สีเหลืองสดใส งดงาม ที่ได้ผลผลิตเป็น "เม็ดทานตะวัน" แต่ก็มีนักศึกษาค้นคว้ามีความรู้สึกว่า ในเมื่อสามารถกินเมล็ดได้ราวถั่ว รวมทั้งถั่วก็สามารถนำไปเพาะเป็น "ถั่วงอก" ได้ เพราะฉะนั้นเม็ดทานตะวันก็น่าจะทำเป็นเช่นกัน จึงเป็นต้นเหตุของการเพาะ ต้นอ่อนทานตะวัน เพื่อรับประทานในปัจจุบันนั่นเองแต่ว่า เอ "ต้นอ่อนทานตะวัน" ที่แปลงเป็นขวัญใจของคู่รักสุขภาพนี้ จะเป็นประโยชน์อะไรกันบ้าง งั้นเราไปรู้จักกับคุณประโยชน์และคุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากต้นอ่อนทานตะวัน กันเลย<br /><br />ด้วยค่าใช้จ่ายในตอนนี้ที่มากขึ้นอย่างน่าตกใจ ด้วยปริมาณราคาสินค้าต่างๆที่มีอยู่ตามตลาดในทุกวันนี้ที่พวกเราชอบได้รับทอนเงินเป็นเพียงแต่แบงค์ยี่สิบเพียงแค่ใบเดียวหรือสองใบหลังจากที่จ่ายด้วยแบงค์ร้อย แน่ๆว่าราคาสินค้าได้มีการเพิ่มขึ้นอย่างยิ่งเลยล่ะเมื่อเทียบกับคราวก่อน และแม้ในแต่ละวัน เราจะดำเนินงานด้วยค่าจ้างขั้นต่ำ หรือทำงานด้วยค่าตอบแทนรายเดือนอย่างน้อยที่ แม้กระนั้นนั่นก็ไม่ได้พอเพียงกับรายจ่ายในทุกๆวันสักเท่าไหร่ ยิ่งหากว่าเดือนไหนที่เราได้วางแผนว่าจะซื้อวัสดุอุปกรณ์เทคโนโลยีที่แพงแพงหรือเลือกซื้อรถยนต์ไว้ใช้สักคันนึงแล้ว มั่นอกมั่นใจได้เลยว่าพวกเราคงจะวุ่นกับการเลือกผ่อนดอก 0% หรือผ่อนน้อยๆแต่ว่าจ่ายนานๆแน่ๆ ดังนั้นแล้วการหาเงินเสริมให้กับตัวเอง ก็เลยเป็นสิ่งที่สำคัญแล้วก็จำเป็นมากอย่างยิ่งเลย<br /><br />เป็นพืชในเชื้อสายถั่ว มีกลิ่นคล้ายกับถั่วลันเตา ผลดี อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินหลายประเภท ร้านจอมทอง&nbsp; โดยเฉพาะวิตามินเค รวมถึงเกลือแร่ โปรตีน แคโรทีนอยด์ เอนไซม์ คลอโรฟิลล์ แล้วก็กรดแอมิโนต้องทั้งยัง 8 ชนิด ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน ลดระดับคอเลสเตอรอล ปกป้องมะเร็ง รวมถึงลดความเสี่ยงของการเกิดสิว ทำให้ผิวหน้ากระจ่างขาวใสจากผลงานวิจัยของ International Sprout Growers Association เมื่อปี 2554 พบว่าสารอาหารในต้นอ่อนทานตะวันนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B6 โอเมก้า 3, 6, 9 ช่วยบำรุงรักษาสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ มีธาตุเหล็กสูงมีไขมันประเภทดีทานแล้วไม่อ้วนแม้กระนั้นช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ด้วย เมื่อเปรียบเทียบกับผักประเภทอื่นที่มีวิตามินสูงเช่นกันยังพบว่าต้นอ่อนทานตะวันมีโปรตีนมากยิ่งกว่าผักกาดเขียวถึง 2 เท่า วิตามิน A B2 E D K แล้วก็ยังมีวิตามิน A สูงขึ้นมากยิ่งกว่าน้ำมันเมล็ดข้าวโพดและเมล็ดถั่วเหลืองกว่า 3 เท่าอย่างยิ่งจริงๆ<br /><br />เมื่อทราบอย่างงี้แล้ว อย่าคอยช้า พวกเรามาเพาะเมล็ดทานตะวันแบบง่ายๆปราศจากสารเคมมีไว้ปรุงเมนูอร่อยๆให้ทุกคนในครอบครัวได้ทานกันจ้ะ แค่ 7 วันเห็นผลผลิต ถ้าเกิดพูดถึงทานตะวัน แล้วละก็หลายๆคนคงจะนึกถึงดอกทานตะวันสีเหลืองสวยงามที่หันหน้าสู้แดดยามเช้าแต่คอพับคอตกในตอนค่ำ หรือระลึกถึงเม็ดทานตะวัน ที่แสนกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน แม้กระนั้นทราบหรือเปล่าว่านอกจากที่เราได้กล่าวมา ยังมีอีกหนึ่งส่วนของทานตะวันที่มีประโยชน์ต่อสภาพร่างกาย เหมาะแก่ผู้ที่รักสุขภาพและก็ผู้ที่กำลังลดหุ่นอย่างยิ่ง ซึ่งก็คือ “ต้นอ่อนทานตะวัน” นั่นเอง ต้นอ่อนทานตะวันนั้นยังไม่มีชื่อเสียงกันอย่างมากมายซักมากแค่ไหน วันนี้พวกเราจึงพาทุกคนไปรู้จักกับมันกันจ้ะ<br /><br />ต้นอ่อนทานตะวันพืชที่ได้รับความนิยมที่เป็นกระแสในหมู่คนรักสุขภาพ แน่ๆค่ะว่าเห็นต้นเล็กๆแบบงี้กลับอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ล้นหลาม แถมยังรับประทานง่ายเอาไปปรับใช้ได้หลากหลายรายการอาหาร จะกินใหม่ๆหรือจะปรุงให้สุขก็สามารถทำได้หมด และที่สำคัญหาซื้อง่ายราคาไม่แพงมากมาย ก็เลยไม่แปลกใจเลยว่าเพราะอะไรเจ้า ยอดทานตะวันอ่อน จึงเป็นที่นิยมอย่างล้นหลาม วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับพืชชนิดนี้กันจ้ะ พร้อมชี้แนะ ประโยชน์ของต้นอ่อนทานตะวัน ที่มีมากจนถึงคุณไม่ได้นึกฝันกันเลยทีเดียว<br /><br />เทรนด์สุขภาพมาแรง ทำให้ต้นอ่อนทานตะวันได้รับความนิยมในเมนูอาหารแฟนสุขภาพมากมายก่ายกองหลายเมนู เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง มีโปรตีนสูงขึ้นมากยิ่งกว่าถั่วประเภทอื่นๆมีวิตามินหลายแบบอีกทั้ง วิตามินเอ วิตามินอี ที่สามารถจะช่วยบำรุงสายตา แล้วก็ผิวพรรณ วิตามินบี 1 บี 6 บี 12 ที่ช่วยทำนุบำรุงสมอง คุ้มครองโรคสมองเสื่อมด้วย ทำให้ต้นอ่อนทานตะวันมีราคาสูง ทั้งๆที่จริงแล้ว แนวทางปลูกต้นอ่อนทานตะวัน จากการเพาะเม็ดดอกทานตะวันนั้นไม่ได้ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน ไม่จำเป็นต้องใช้เงินเยอะมากและไม่ต้องใช้เวลานาน ก็สามารถเก็บเกี่ยวมาประกอบอาหารได้ภายในช่วงเวลาเพียงแค่ 7 วันคร่าวๆ งั้น ลองเพาะกันดูไหม

Latest revision as of 02:46, 12 July 2023

จากประสบการณ์การปลูกต้นอ่อนทานตะวันแตกออก เป็นเวลายาวนานกว่า 4 ปี ทำให้เราสามารถ เเก้ปัญหาต่างๆเกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อนทานตะวันผลิออกได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าคุณจะซื้อเม็ดทานตะวันของเราหรือไม่ พวกเรายินดีให้ความรู้เเละวิธีเเก้ปัญหา ทางพวกเรามีการศึกษาเเละทดลอง ต่างๆมากมายก่ายกอง เกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน การปลูกต้นอ่อนทานตะวันหนสำคัญที่สุดคือเรื่องของ ดิน เมล็ดพันธุ์ จะต้องดีเเละมีคุณภาพ พวกเรามีห้องทดลอง ทดลองเม็ดก่อนส่งถึงมือลูกค้าทั่วประเทศ เเละปรับแก้ประสิทธิภาพ เเละการเก็บรักษาเมล็ดทานตะวันอยู่ตลอดทุกๆปี พวกเราก็เลยกล้ารับประกันว่า เม็ดทานตะวัน ของพวกเรา สะอาด ใหม่ พวกเรามีวิธีการเก็บรักษาที่ได้มายี่ห้อฐานสากล ด้วยเทคโนโลยีการบ่มก๊าซออกสิเจน

เป็นหนึ่งในปัญหาที่พบมาก เวลาปลูกผักแตกออก จำนวนมากเชื้อราจะเกินด้วยเหตุว่าผู้ปลูกรักษาความสะอาดไม่ดี เอาภาชนะปลูกและก็วัสดุปลูกเก่ามาหมุนเวียนใช้ปลูกซ้ำ โดรไม่ชำระล้าง ล้าง หรือตากแดดให้ถูกต้องก่อน ทำให้เป็นต้นเหตุให้มีการสะสมของเชื้อราเกิดขึ้น นอกจากนั้นผู้ปลูกบางราย นำเชื้อราไตรโคเดอร์มา มาใช้สำหรับในการปลูกผักงอก ซึ่งอันที่จริงแล้วไม่จำเป็นเลยสำหรับการปลูกพืช เชื้อราที่เกิดกับต้นอ่อนนั้น จะมีลักษณะเป็นฝ้าสีขาวๆเกาะอยู่ตามหน้าดิน และจะแพร่กระจายอย่างเร็ว ความชื้นรวมกับอากาศที่อบอ้าวยิ่งทำให้เชื้อราเติบโตได้อย่างรวดเร็ว

ภายหลังที่ผมได้รู้จะต้นอ่อนทานตะวัน อัศจรรย์ผักระอุนสมัยใหม่ ซึ่งเป็นผักเอนกประสงค์ สามารถปรุงอาหารได้มากมายเมนู ทั้งยังสามารถทานสดๆได้ ผมจึงได้ทดลอง jomthong ศึกษาเกี่ยวกับแนวทางเพาะต้นอ่อนทานตะวันมาช่วงหนึ่ง รวมทั้งได้ลองถูกลองผิด วันนี้ผมกำลังจะพูดเรื่องกรรมวิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวัน จากผู้ที่ยังไม่เคยเริ่มปลูก ต่อยอดไปจนกระทั่งมืออาชีพได้ครับ ถ้าเกิดเราจะทำการตลาดแนวทางการขายแล้วไม่เคยรู้มัน พวกเราจะขายไม่ออก บอกลูกค้ามิได้เดี๋ยวจะขายยาก..

ต้นอ่อนทานตะวันเป็น Microgreen อีกประเภทที่ได้รับความนิยม รสอร่อย เอามาทำกับข้าวได้นานัปการ ทานได้ทั้งแบบสดๆรวมทั้งนำไปปรุงสุกต้นอ่อนทานตะวัน 1 ถ้วย (85 g.) จะให้พลังงานอยู่ที่ 45 kcal โดยจะเป็นพลังงานจากไขมัน 35 kcal ด้วยเหตุว่าต้นอ่อนของทานตะวัน จะมีไขมันอยู่ มี ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และก็ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงโดดเดี่ยว ซึ่งไขมันที่อยู่ในต้นอ่อนทานตะวันนั้น ล้วนแล้วแต่เป็นไขมันประเภทที่มีสาระต่อสภาพทางด้านร่างกาย ที่จะสามารถช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ยิ่งกว่านั้นยังมี คาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน แคลเซียม และธาตุเหล็กสูงอีกด้วย คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากต้นอ่อนทานตะวัน

ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งไขมันประเภทที่ดีแก่ร่างกาย มีใยอาหารที่มีสาระต่อระบบขับถ่าย เป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และจากข้อมูลการศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยของ Medical Center, University of Maryland สหรัฐ เมื่อปี 2553 กล่าวว่า ต้นอ่อนทานตะวัน (Sunflower Sprouts) มีกรด Linoleic ในปริมาณมาก ช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงสมองแล้วก็กระดูกให้แข็งแรง ทั้ง

อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินอี แล้วก็โฟเลต ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย ป้องกันโรคหัวใจรวมทั้งโรคมะเร็ง และช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีด้วย ข้อมูลการศึกษาวิจัยของ International Sprout Growers Association เมื่อปี 2554 ระบุว่า ต้นอ่อนทานตะวันมีวิตามิน B1, B6 โอเมก้า 3, 6, 9 ที่ช่วยทำนุบำรุงผิวพรรณ บำรุงสมองทั้งนี้ คนที่พึ่งมารู้จะกับต้นอ่อนเม็ดทานตะวัน มีข้อมูลมาฝากเบื้องต้น คือ ต้นอ่อนเมล็ดทานตะวัน มีคุณค่าทางโภชนาการ เพราะว่ามีโปรตีนสูงขึ้นมากยิ่งกว่าถั่วเหลือง มีวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณ ช่วยชะลอความแก่ มีธาตุเหล็ก วิตามินบี 1 บี6 แล้วก็โอเมก้า 9 ช่วยบำรุงสมอง

พอเพียงมองเห็นถึงคุณค่าทางโภชนาการแล้ว คนไม่ใช่น้อยอาจจะ ต้องการจะรู้จัก ต้นอ่อนเมล็ดทานตะวันกันแล้ว ว่า เอามาสามารถทำอะไรได้บ้าง รวมทั้งจะมีวิธีการเพาะต้นอ่อนเม็ดทานตะวันกันอย่างไร วันนี้ มีวิธีการเพาะต้นอ่อนเมล็ดทานตะวัน และประสบการณ์จากผู้เพาะต้นอ่อนเม็ดทานตะวันจำดกยมาฝาก เพื่อผู้ใดกันแน่พึงพอใจอยากทดลองทำเป็นอาชีพดู ขอบอกทำง่ายรายได้น่าสนใจทีเดียวคุณประโยชน์

ของต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวัน เป็ นอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่าง มากมาย เนื่องจากว่ามีสารประเภทหนึ่งที่มีชื่อเรี ยกว่า GABA(gamma aminobotyric acid) ซึ่งมีคุณลักษณะสำหรับในการช่วยป้ องกันโรค มากไม่น้อยเลยทีเดียวหลากหลายประเภท เป็นต้นว่า โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน ช่วยสำหรับในการ ควบคุมน้ำหนัก บำรุงเซลล์สมอง ป้ องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ช่วยบำรุงรักษาผิวพรรณ สายตา ชะลอความแก่เฒ่า รวมทั้งในจำนวน ¼ ถ้วย

ต้นอ่อนทานตะวันมีปริมาณไขมันมากถึง 16 กรัม ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้ อน 8 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงผู้เดียว 6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม เส้นใย 2 กรัม รวมทั้งโปรตีน 6 กรัม ซึ่งไขมันที่ อยู่ในต้นอ่อนทานตะวันนี ้ล้วนแต่เป็ นไขมันประเภทที่ดีและมีคุณประโยชน์  จอมทองฟาร์ม ต่อสภาพร่างกาย ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วยเพาะผักผลิออก ทำเป็นง่ายมาก ใช้พื้นที่สำหรับการเพาะปลูกเพียงแค่น้อยนิด ผักผลิออกและไมโครกรีน หรือที่นิยมเรียกกันชินปากว่า “ต้นอ่อน” ผู้ใดที่อยู่คอนโดฯ หอพัก อพาร์ทเมนต์ ทาวเฮาส์ ทาวน์โฮม หรือแม้แต่ในสำนักงาน ก็สามารถ เพาะผักงอก ได้ ใช้ช่วงเวลาการปลูกสั้น เพียงแต่ 7-10 วันก็สามารถตัดมาบริโภคได้แล้ว แถมพืชเล็กๆกลุ่มนี้ยังให้คุณค่าทางของกิน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทั้งยังยังทำเป็นงานอดิเรกง่ายๆที่แม้กระทั้งเด็กแล้วก็คนชราก็ทำเป็น เมื่อปลูกกระทั่งชำนิชำนาญยังทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกทางด้วย

เพาะผักผลิออก ทำได้ง่ายมาก ใช้พื้นที่เพาะปลูกเพียงน้อยนิด ผักแตกหน่อและไมโครกรีน หรือที่นิยมเรียกกันติดปากว่า “ต้นอ่อน” คนไหนที่อยู่คอนโดฯ ห้องพัก อพาร์ทเมนต์ ทาวเฮาส์ ทาวน์โฮม หรือแม้กระทั้งในที่ทำการ ก็สามารถ เพาะผักงอก ได้ ใช้ระยะเวลาการปลูกสั้น เพียงแต่ 7-10 วันก็สามารถตัดมาบริโภคได้แล้ว แถมพืชเล็กๆกลุ่มนี้ยังให้ท่านค่าทางอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทั้งยังทำเป็นงานที่ชอบทำในเวลาว่างกล้วยๆที่แม้แต่เด็กและก็

ผู้สูงอายุก็ทำเป็น เมื่อปลูกจนเชี่ยวชาญยังทำขายเป็นรายได้พิเศษได้อีกทางด้วย มีลูกค้าหลายท่าน ที่ไม่เคยทาน และอยากซื้อไปทานกัน มักมีปริศนาบ่อยๆต่างๆมาก ก็เลยอยากให้ลูกค้าที่พึ่งจะรู้จักเจ้าต้นอ่อนข้าวสาลี สละเวลาอ่านข้อมูลที่ตรงนี้ เพื่อมีประโยชน์สำหรับเพื่อการตกลงใจ และก็แนวทางในดื่มให้ละเอียด

ต้นอ่อนข้าวสาลี คือ การนำเมล็ดข้าวสาลีที่มีการแตกหน่อ มาปลูกภายในวัสดุปลูกจนกระทั่งมีอายุ 7 วัน เป็นระยะในช่วงเวลาที่มีสารอาหารบริบูรณ์ที่สุด ขึ้นรถอาหารกลุ่มนี้มาจากเม็ดทั้งปวง เมื่อเอามาคั้นด้วยเครื่องความเร็วรอบต่ำ น้ำคั้นต้นอ่อนข้าวสาลีที่ได้จะมีประโยชน์สูงสุด อุดมด้วยคลอโรฟีลล์ซึ่งเป็นพระเอก ช่วยสำหรับเพื่อการสร้างเม็ดเลือดแดง ทั้งนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ

ยับยั้งการเกิดโรคต่างๆได้เ็นอปิ้งดีแม้ตอนโรย หรือหว่านเม็ดนั้นมีความหนาแน่นกันกระทั่งเหลือเกิน เมื่อต้นอ่อนโตขึ้นจนเริ่มเบียดกันจะเริ่มแย่งอาหารทำให้ต้นอ่อน โตช้า แนวทางแก้แม้ต้นเริ่มมีการแทรกกันมากเกินความจำเป็น ให้แยกต้นที่โตพอปลูกได้แยกออกมาปลูกก่อน และก็ต้นที่ยังเล็กไม่สมบูรณ์เลี้ยงไว้ภายในกล่องต่อไป ด้วยเหตุดังกล่าวตอนโรยเม็ดควรจะเว้นระยะห่างให้พอเหมาะพอควร การกะระยะแบบคร่าวๆโดยใช้นิ้วก้อยพวกเราแทนต้นอ่อน แล้วเว้นระยะให้สมควร

ในปัจจุบันผู้คนต่างกินอาหารเพื่อสุขภาพเยอะขึ้นเรื่อยๆ เพื่อรูปร่างที่ดีของตนแล้วก็สุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงในวันนี้ผมจึงต้องการเสนอต้นอ่อนทานตะวันที่พึ่งได้รับความนิยมเมื่อปีให้หลัง ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย "ต้นอ่อนทานตะวัน มีโปรตีนสูงขึ้นยิ่งกว่าถั่วเหลืองและก็ผักกาดขาว มีวิตามิน E สูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ มีโอเมก้า 3รวมทั้ง6 บำรุงสมองคุ้มครองป้องกันโรคอัลไซเมอร์ มีเส้นใยสูง

เกิดผลดีต่อระบบที่ทำหน้าที่ในการย่อยอาหารรวมทั้งระบบขับถ่าย" วันนี้จึงต้องการนำเสนอขั้นตอนการปลูกต้นอ่อนทานตะวันให้ทุกคนได้ลองปลูกกันครับผม jfarmshop ปลูกง่ายไม่มีความต่างกับการปลูกถั่วเขียวให้เปลี่ยนเป็นถั่วงอกเลยเม็ดเก็บเกี่ยวใหม่ จากต่างแดน คัดเลือกตามฤดูกาล 100% อัตราการงอก 95% แตกหน่อแน่นๆแตกออกจริง ต้นอ่อนเจ้าเนื้อใหญ่ เม็ดเก็บรักษาด้วยห้องเย็น เสมอเหมือนได้เมล็ดเก็บเกี่ยวใหม่ อายุการจัดเก็บเมล็ด 6-12 เดือน

ผ่านกรรมวิธีการคัดเม็ดที่ล้ำยุค 7 ขั้นตอน เมล็ดสะอาด ปลอดภัย ยังคงค่าของของกินครบถ้วน มีคุณค่าทางของกินสูง เพาะง่ายภายใน 8-10 วัน ก็เก็บทานได้ ขายได้ต้นอ่อนจัดเป็นพืชมหัศจรรย์เนื่องด้วยมีปริมาณวิตามินและสารอาหารสูงขึ้นยิ่งกว่าพืชชนิดเดียวกันที่โตเต็มกำลัง และก็พบว่าต้นอ่อนบางชนิดมีวิตามินมากขึ้นถึง 500 % เป็นต้นว่า ต้นอ่อนข้าวสาลีมีวิตามินบี12 เพิ่มขึ้น 4 เท่า วิตามินบีอื่นๆมากขึ้น 3-12 เท่า วิตามินอีเพิ่มขึ้น 3 เท่า ในถั่วงอกมีวิตามินเอมากกว่าเมล็ดถั่วแห้ง 2.5 เท่า ในเมล็ดถั่วซึ่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนแล้วก็คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แม้กระนั้นไม่มีวิตามินซีเมื่อเพาะเป็นต้นอ่อนกลับได้มาพบว่ามีปริมาณวิตามินซี 3.5 ออนซ์ ซึ่งมีมากถึง 20 มิลลิกรัม

กับ อาการนิดๆหน่อยๆอย่างปวดหัว ปวดท้อง เจ็บคอ ไอ น้ำร้อนลวก มดกัด ยุงกัด ท้องเสีย อาการท้องอืด อื่นๆอีกมากมาย หลายคนชอบเลือกใช้ยาแผนปัจจุบัน โดยมีความคิดว่าเป็นวิธีที่เร็วไวดี แต่ว่าทดลองชะแง้มองดูซิว่า บริเวณบ้านมีพืชสมุนไพรไทยอะไรปลูกอยู่หรือไม่ ด้วยเหตุว่าพืชสมุนไพรเหล่านี้สามารถประยุกต์ใช้รักษาอาการเล็กๆน้อยๆกลุ่มนี้ เห็นผลชะงัดนักแล แถมบางจำพวกยังสามารถรักษาโรคยอดนิยม อย่าง โรคเบาหวาน ความดันเลือดสูง โรคหัวใจ โรคมะเร็งได้ด้วย

ทานอาหารอย่างไร ได้สุขภาพแบบนั้น” ยิ่งหากเป็นในกลุ่มของคนไข้โรคไตวายเรื้อรังแล้ว การเลือกวัตถุดิบมาทำอาหารให้เหมาะสม เพื่อไม่ให้ลักษณะของการป่วยห่วยลง ถือเป็นของจำเป็นที่คนเจ็บควรปฏิบัติเพราะว่าโรคไตวายเรื้อรังเป็นสภาวะที่ไตไม่สามารถที่จะ

ปฏิบัติภารกิจได้ตามเดิม เพราะเหตุว่าไม่สามารถกำจัดของเสียออกจากร่างกายได้อย่างเดิม หากมีความประพฤติการทานอาหารที่ไม่เหมาะสมแล้ว ก็อาจจะทำให้ไตจำเป็นต้องทำงานมากแล้วมีลักษณะทรุดลงได้ คนเจ็บโรคไตวายเรื้อรังจำเป็นต้องทำความเข้าใจว่าอาหารจำพวกไหนทานได้ ของกินประเภทไหนควรเลี่ยง ในบทความนี้พวกเราจะมากล่าวถึงอาหารผู้เจ็บป่วยโรคไต เพื่อที่จะได้เลือกกินอาหารในวันแล้ววันเล่าได้อย่างเหมาะควร รวมทั้งถือว่าเป็นการบรรเทาโรคด้วยของกิน ช่วยชะลอความเสื่อมโทรมของไตลงได้

ต้นทานตะวันอ่อนนั้นมีวิตามิน A,E ธาตุเหล็กรวมทั้งโปรตีนสูง อุดมไปดวยแคลเซียม ช่วยบำรุงผิวพรรณสายตา แล้วก็ยังช่วยลดคอเลสเตอรอล มีวิตามิน B1,B6 รวมทั้งโอเมก้า 3,6,9 ซึ่งช่วยบำรุงรักษาสมอง ช่วยคุ้มครองโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างดีเยี่ยม มองเห็นแบบนี้แล้วต้องการปลูกต้นทานตะวันอ่อนทานกันรึยังจ้ะ ถ้าเช่นนั้นไปดูวิธีปลูกต้นทานตะวันกันเลย

ต้นอ่อนทานตะวัน คุณประโยชน์ผักจิ๋วเมนูออแกนิกยอดนิยมมากในหมู่คนรักสุขภาพรวมทั้งกลุ่มคนทั่วไป ฟาร์มจอมทอง   เพราะตัวต้นอ่อนทานตะวันนี้ เห็นจิ๋วๆแต่คุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากมันนั้นไม่จิ๋วตามต้นเลยค่ะขา นับได้ว่าเป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และยังสามารถนำไปทำอาหารได้มากมายรายการอาหาร ที่สำคัญปลูกกินเองที่บ้านก็ง่ายๆใช้เวลาไม่นานสำหรับการเติบโต ด้วยเหตุดังกล่าวในยุคที่ข้าวยาก หมากแพง แถมวัววิดกำลังระบาดอย่างงี้

พวกเรามาดูแล๊ดูแลเงินในกระเป๋าและสุขภาพของตัวเอง ด้วยการหันมาปลูกรวมทั้งกินเจ้าต้นอ่อนทานตะวัน รายการอาหารออแกนิกเพื่อสุขภาพกันเถอะค่ะ เมื่อก่อนจะไปปลูกรวมทั้งไปกินกันนั้น ShopBack Blog จะขอมาสาธยายให้แจ่มกระจ่างแดงแจ๋กันไปเลยว่า เจ้าต้นอ่อนทานตะวัน คุณประโยช์จากมันนั้นมีอะไรกันบ้าง

การรับประทานอาหารคลีน หรืออาหารเพื่อสุขภาพล้วนแต่จะต้องคัดเลือกผักสดปลอดสารพิษมาปรุงอาหาร โดยยิ่งไปกว่านั้นผักที่เป็นประโยชน์อย่างต้นอ่อนทานตะวัน หรือต้นทานตะวันแตกออก คลิกอ่าน ต้นอ่อนทานตะวัน ประโยชน์อนันต์ที่ไม่ควรพลาดจากพืชตัวน้อย พรีเซนเทชั่น 9 เมนูต้นอ่อนทานตะวัน ทำไม่ยากเป็นกับข้าวอย่างรายการอาหารไข่เจียวต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย แกงส้มต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวันผัดเต้าหู้ยี้ หรือทำเป็นอาหารจานเดียวอย่างยำต้นอ่อนทานตะวัน สลัดต้นอ่อนทานตะวันปลาทูน่า ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส ยำซีฟู้ดต้นอ่อนทานตะวัน รวมถึงอาหารว่างอย่างต้นอ่อนทานตะวันทอดราดน้ำยำ

“ต้นอ่อนทานตะวันแตกหน่อ” ถือเป็นอาหารสำหรับคนรักสุขภาพที่มีคุณสมบัติราวกับผักชนิดอื่น แต่ว่ามีคุณสมบัติพิเศษที่เด่นกว่า เพราะเหตุว่าเป็นตอนๆในช่วงเวลาที่ต้นอ่อนทานตะวันสะสมปริมาณวิตามิน โปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมี แล้วก็สารอาหารอยู่เยอะที่สุด แล้วก็สูงกว่าผักที่โตเต็มกำลังแล้ว พบว่าในต้นอ่อนทานตะวันผลิออกมีโปรตีนอยู่สูง มีวิตามิน A, E สูง บำรุงสายตา ผิวพรรณ รวมทั้งยังลดคลอเลสเตอรอล เป็นของกินที่ย่อยง่าย

เพราะกรรมวิธีการงอกทำให้โมเลกุลของสารอาหารในเมล็ดเปลี่ยนไปอยู่ในรูปที่ร่างกายย่อยได้ง่าย ได้แก่ โปรตีนเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน แป้งเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตหรือเดกซ์โทรส และไขมันกลายเป็นกรดไขมัน เนื่องจากวิธีการแตกออกได้ช่วยสำหรับในการย่อยอาหารมาแล้วชั้นสูงสุด นับว่าต้นอ่อนทานตะวันงอกเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และเป็นแหล่งโปรตีนที่มาจากพืชที่ดีสำหรับคนที่รักสุขภาพ กระแสที่นิยมคนชอบกินต้นอ่อนทานตะวัน กำลังมาแรง คนไม่ใช่น้อยมองหาขั้นตอนการปลูก การเพาะ หรือบางคนเพาะขายเป็นรายได้เสริมก็มี เหตุเพราะตลาดยังนิยมและก็สามารถขายได้ เนื่องจากว่าเป็นผักที่มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้น ดูแลไม่ยาก อีกทั้งยังไร้สารเคมีอีกด้วย

ซึ่งคนไม่ใช่น้อยที่หันมาปลูกต้นอ่อนทานตะวันขาย ไม่เพียงแค่ทำเป็นรายได้เสริมเพียงแค่นั้น แม้กระนั้นยังสามารถทำเป็นอาชีพหลัก สร้างรายได้ให้เป็นอย่างดีอีกด้วย กระแสที่ได้รับความนิยมกิน “ต้นอ่อนทานตะวัน” (Sunflower Sprout) ของคู่รักสุขภาพ ชี้ให้เห็นว่าวิวัฒนาการการกินของผู้คนเปลี่ยนแบบไม่หยุดยั้งจริงๆก็คนใดกันแน่จะไปคิดว่า วันหนึ่งพวกเราจะกินต้นทานตะวัน เนื่องจาก

แรกเริ่มเดิมที ต้นทานตะวัน ไม่ใช่ผักรับประทานใบ แต่ว่าเป็นดอกไม้สีเหลืองสดใส งดงาม ที่ได้ผลผลิตเป็น "เม็ดทานตะวัน" แต่ก็มีนักศึกษาค้นคว้ามีความรู้สึกว่า ในเมื่อสามารถกินเมล็ดได้ราวถั่ว รวมทั้งถั่วก็สามารถนำไปเพาะเป็น "ถั่วงอก" ได้ เพราะฉะนั้นเม็ดทานตะวันก็น่าจะทำเป็นเช่นกัน จึงเป็นต้นเหตุของการเพาะ ต้นอ่อนทานตะวัน เพื่อรับประทานในปัจจุบันนั่นเองแต่ว่า เอ "ต้นอ่อนทานตะวัน" ที่แปลงเป็นขวัญใจของคู่รักสุขภาพนี้ จะเป็นประโยชน์อะไรกันบ้าง งั้นเราไปรู้จักกับคุณประโยชน์และคุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากต้นอ่อนทานตะวัน กันเลย

ด้วยค่าใช้จ่ายในตอนนี้ที่มากขึ้นอย่างน่าตกใจ ด้วยปริมาณราคาสินค้าต่างๆที่มีอยู่ตามตลาดในทุกวันนี้ที่พวกเราชอบได้รับทอนเงินเป็นเพียงแต่แบงค์ยี่สิบเพียงแค่ใบเดียวหรือสองใบหลังจากที่จ่ายด้วยแบงค์ร้อย แน่ๆว่าราคาสินค้าได้มีการเพิ่มขึ้นอย่างยิ่งเลยล่ะเมื่อเทียบกับคราวก่อน และแม้ในแต่ละวัน เราจะดำเนินงานด้วยค่าจ้างขั้นต่ำ หรือทำงานด้วยค่าตอบแทนรายเดือนอย่างน้อยที่ แม้กระนั้นนั่นก็ไม่ได้พอเพียงกับรายจ่ายในทุกๆวันสักเท่าไหร่ ยิ่งหากว่าเดือนไหนที่เราได้วางแผนว่าจะซื้อวัสดุอุปกรณ์เทคโนโลยีที่แพงแพงหรือเลือกซื้อรถยนต์ไว้ใช้สักคันนึงแล้ว มั่นอกมั่นใจได้เลยว่าพวกเราคงจะวุ่นกับการเลือกผ่อนดอก 0% หรือผ่อนน้อยๆแต่ว่าจ่ายนานๆแน่ๆ ดังนั้นแล้วการหาเงินเสริมให้กับตัวเอง ก็เลยเป็นสิ่งที่สำคัญแล้วก็จำเป็นมากอย่างยิ่งเลย

เป็นพืชในเชื้อสายถั่ว มีกลิ่นคล้ายกับถั่วลันเตา ผลดี อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินหลายประเภท ร้านจอมทอง  โดยเฉพาะวิตามินเค รวมถึงเกลือแร่ โปรตีน แคโรทีนอยด์ เอนไซม์ คลอโรฟิลล์ แล้วก็กรดแอมิโนต้องทั้งยัง 8 ชนิด ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน ลดระดับคอเลสเตอรอล ปกป้องมะเร็ง รวมถึงลดความเสี่ยงของการเกิดสิว ทำให้ผิวหน้ากระจ่างขาวใสจากผลงานวิจัยของ International Sprout Growers Association เมื่อปี 2554 พบว่าสารอาหารในต้นอ่อนทานตะวันนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B6 โอเมก้า 3, 6, 9 ช่วยบำรุงรักษาสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ มีธาตุเหล็กสูงมีไขมันประเภทดีทานแล้วไม่อ้วนแม้กระนั้นช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ด้วย เมื่อเปรียบเทียบกับผักประเภทอื่นที่มีวิตามินสูงเช่นกันยังพบว่าต้นอ่อนทานตะวันมีโปรตีนมากยิ่งกว่าผักกาดเขียวถึง 2 เท่า วิตามิน A B2 E D K แล้วก็ยังมีวิตามิน A สูงขึ้นมากยิ่งกว่าน้ำมันเมล็ดข้าวโพดและเมล็ดถั่วเหลืองกว่า 3 เท่าอย่างยิ่งจริงๆ

เมื่อทราบอย่างงี้แล้ว อย่าคอยช้า พวกเรามาเพาะเมล็ดทานตะวันแบบง่ายๆปราศจากสารเคมมีไว้ปรุงเมนูอร่อยๆให้ทุกคนในครอบครัวได้ทานกันจ้ะ แค่ 7 วันเห็นผลผลิต ถ้าเกิดพูดถึงทานตะวัน แล้วละก็หลายๆคนคงจะนึกถึงดอกทานตะวันสีเหลืองสวยงามที่หันหน้าสู้แดดยามเช้าแต่คอพับคอตกในตอนค่ำ หรือระลึกถึงเม็ดทานตะวัน ที่แสนกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน แม้กระนั้นทราบหรือเปล่าว่านอกจากที่เราได้กล่าวมา ยังมีอีกหนึ่งส่วนของทานตะวันที่มีประโยชน์ต่อสภาพร่างกาย เหมาะแก่ผู้ที่รักสุขภาพและก็ผู้ที่กำลังลดหุ่นอย่างยิ่ง ซึ่งก็คือ “ต้นอ่อนทานตะวัน” นั่นเอง ต้นอ่อนทานตะวันนั้นยังไม่มีชื่อเสียงกันอย่างมากมายซักมากแค่ไหน วันนี้พวกเราจึงพาทุกคนไปรู้จักกับมันกันจ้ะ

ต้นอ่อนทานตะวันพืชที่ได้รับความนิยมที่เป็นกระแสในหมู่คนรักสุขภาพ แน่ๆค่ะว่าเห็นต้นเล็กๆแบบงี้กลับอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ล้นหลาม แถมยังรับประทานง่ายเอาไปปรับใช้ได้หลากหลายรายการอาหาร จะกินใหม่ๆหรือจะปรุงให้สุขก็สามารถทำได้หมด และที่สำคัญหาซื้อง่ายราคาไม่แพงมากมาย ก็เลยไม่แปลกใจเลยว่าเพราะอะไรเจ้า ยอดทานตะวันอ่อน จึงเป็นที่นิยมอย่างล้นหลาม วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับพืชชนิดนี้กันจ้ะ พร้อมชี้แนะ ประโยชน์ของต้นอ่อนทานตะวัน ที่มีมากจนถึงคุณไม่ได้นึกฝันกันเลยทีเดียว

เทรนด์สุขภาพมาแรง ทำให้ต้นอ่อนทานตะวันได้รับความนิยมในเมนูอาหารแฟนสุขภาพมากมายก่ายกองหลายเมนู เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง มีโปรตีนสูงขึ้นมากยิ่งกว่าถั่วประเภทอื่นๆมีวิตามินหลายแบบอีกทั้ง วิตามินเอ วิตามินอี ที่สามารถจะช่วยบำรุงสายตา แล้วก็ผิวพรรณ วิตามินบี 1 บี 6 บี 12 ที่ช่วยทำนุบำรุงสมอง คุ้มครองโรคสมองเสื่อมด้วย ทำให้ต้นอ่อนทานตะวันมีราคาสูง ทั้งๆที่จริงแล้ว แนวทางปลูกต้นอ่อนทานตะวัน จากการเพาะเม็ดดอกทานตะวันนั้นไม่ได้ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน ไม่จำเป็นต้องใช้เงินเยอะมากและไม่ต้องใช้เวลานาน ก็สามารถเก็บเกี่ยวมาประกอบอาหารได้ภายในช่วงเวลาเพียงแค่ 7 วันคร่าวๆ งั้น ลองเพาะกันดูไหม